Erstmalig urkundlich erwähnt wurde unser Rebmannkeller im Jahre 1288. Aus Schriften geht hervor, dass er 1333 im Besitz von Christian, genannt "Rebmann", war. Nachnamen waren zur damaligen Zeit noch nicht üblich. Bedingt durch die geringe Einwohnerzahl waren sie auch nicht nötig. So wurde den Bürgern ein Zweitnamen gegeben der mit dem Hofnamen oder ihrer Tätigkeit zusammenhing.
Der Hof hatte früher die Hausnummer 14. Man vermutet, dass es das 14. Gebäude im Dorf war. Im Jahre 1548 gehörte der Hof Caspar Rebmann. 1916 wurde er von Josef Weiss an Johann Ganthaler zum Preis von 25.000 österreichischen Kronen verkauft. Johann Ganthaler gab den Hof an seine Tochter Katharina weiter, und diese wiederum an ihre Tochter Hiltraud.
Heute wird der Rebmannkeller von Martin, dem Sohn von Hiltraud, geführt. Ihm und seiner Mutter kam auch die Idee, einen Buschenschank zu errichten.
2002 wurde diese Idee Wirklichkeit und seitdem können Sie bei uns im Rebmannkeller hauseigene Produkte, Eigenbauweine und Südtiroler Spezialitäten genießen.
